Wie jedes Jahr, können Sie den Jahreswechsel nach der Vorstellung im Ristorante Teatro Dimitri verbringen. Es erwartet Sie ein schmackhaftes Menu, das von unserem Restaurant-Manager und Chef de Cuisine Roman frisch zubereitet wird. Auch Vegetarier kommen mit einem ebenfalls leckeren Menü ohne Fisch und ohne Fleisch auf ihre Kosten.
Eine Reservation ist obligatorisch und erfolgt unter der Telefonnummer +41 58 666 67 80, von Montag bis Freitag, von 9.00 bis 12.00 Uhr, oder per E-Mail an .

Silvestermenü

Prosecco und Gruss aus der Küche

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Carpaccio vom Lachs und Seeteufel mit gerösteten Pinienkernen

begleitet von einem Salatbouquet

mit Limettensauce und Olivenöl

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Kürbisravioli auf einem Kresseschaumspiegel

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Himbeersorbet mit seinem Geist

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Rindsfilet an einer Portweinsauce

Kartoffelgratin und Gemüsebouquet

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Schokoladenmousse-Trio

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Panettone “Peri” und Prosecco

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Um Mitternacht, Cotechino und Linsen als Glücksbringer für das neue Jahr

CHF 89.– p.P.

Vegetarisches Menü

Prosecco und Gruss aus der Küche

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Gemüse-Carpaccio mit gerösteten Pinienkernen

begleitet von einem Salatbouquet

mit Limettensauce und Olivenöl

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Kürbisravioli auf einem Kresseschaumspiegel

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Himbeersorbet mit seinem Geist

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Mais-Medaillons

Kartoffelgratin und Gemüsebouquet

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Schokoladenmousse-Trio

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Panettone “Peri” und Prosecco

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Um Mitternacht, Linsen als Glücksbringer für das neue Jahr

CHF 69.– p.p.